6시내고향 꽃게 수요일엔 수산물

'보름 게는 개도 안 먹는다.'는 속담이 있죠.
빛을 굉장히 싫어하는 꽃게는 그믐 전후 잡으면 살이 꽉 차있었는데, 옛날 생각이 나네요.
오늘 6시 내고향에서 화성 꽃게가 소개되었습니다.

 

6시 내 고향 화성 꽃게

 

 꽃게 효능 및 설명

  꽃게는 망막형성과 시력보호에 좋은 타우린 성분이 풍부하죠.
그리고 알코올 해독 효능이 있어 심장과 간 기능 강화,
인슐린 분비를 촉진해 당뇨병 예방에도 도움이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

꽃게과의 게인데, 꽃처럼 생겼다 해서 꽃게가 아니라 곶(串) 게가 변형된 것입니다.

다른 게와는 다르게 헤엄을 잘 치기 때문에 영어로는 swimming crabs라고도 합니다.

넷째 다리가 노처럼 납작해서 유영지(游泳肢)라고 부리기도 하죠.

물속을 헤엄치는데 생각보다 엄청 빠르다고 합니다.

한국, 중국, 일본, 인도, 인도네시아, 호주 등 주로 태평양 서쪽 해안에서 많이 보이며,

국내에선 서해안에서 많이 잡히며 연평도 꽃게가 유명합니다.

저도 10년전에 꽃게탕 먹으러 한번 가본 것 같네요.

 

 

 6시내고향 소개된 꽃게 업체 정보

  상호-이름 : 유한호

주소 : 경기도 화성시 서신면 정곡 항로 21-4 어촌계 수산물 센터 내

 

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