일상리뷰/맛집2 6시내고향 꽃게 수요일엔 수산물 '보름 게는 개도 안 먹는다.'는 속담이 있죠. 빛을 굉장히 싫어하는 꽃게는 그믐 전후 잡으면 살이 꽉 차있었는데, 옛날 생각이 나네요. 오늘 6시 내고향에서 화성 꽃게가 소개되었습니다. 6시 내 고향 화성 꽃게 꽃게 효능 및 설명 꽃게는 망막형성과 시력보호에 좋은 타우린 성분이 풍부하죠. 그리고 알코올 해독 효능이 있어 심장과 간 기능 강화, 인슐린 분비를 촉진해 당뇨병 예방에도 도움이 있는 것으로 알려져 있습니다. 꽃게과의 게인데, 꽃처럼 생겼다 해서 꽃게가 아니라 곶(串) 게가 변형된 것입니다. 다른 게와는 다르게 헤엄을 잘 치기 때문에 영어로는 swimming crabs라고도 합니다. 넷째 다리가 노처럼 납작해서 유영지(游泳肢)라고 부리기도 하죠. 물속을 헤엄치는데 생각보다 엄청 빠르다고 합니다... 2021. 8. 25. 생활의 달인 쟁반양파짜장 달인 개인적으로 짜장면을 정말 좋아하는데요, 특히 양파가 많이 들어간 짜장이 별미죠. 오늘 생활의 달인에서 쟁반 양파 짜장 달인이 소개되었습니다. 거창 마리반점 짜장 달인 쟁반 양파 짜장 달인 경남 거창에 위치한 지극히 평범한 가게 모습에서 달인의 모습이 등장합니다. 평범한 식재료인 양파로 짜장면의 달인이 된 마리 반점입니다. 말린 팽이버섯으로 만들어낸 특제 양파소스가 비법이라고 하네요. 비주얼이 장난이 아닌데, 매운맛과 안 매운맛으로 선택할 수 있다고 합니다. 짜장면 5,000 짬봉 7,000 해물짬뽕 8,000 쟁반짜장 16,000 (2인기준) 위치 및 정보 위치 : 경남 거창군 위천면 송계로 300 영업시간은 10시 30분부터 저녁 8시까지 이니, 방문 시 참고하시면 좋을 것 같습니다. 휴무일은 둘째/넷.. 2021. 8. 23. 이전 1 다음 반응형
